Hjem » Quiche med spinat og bønner

Quiche med spinat og bønner

av Irén Udnæs

The Coronation Quiche er en quiche med spinat og bønner, krydret med estragon. Den ble serveres til lunsj i forbindelse med Kong Charles kroning. Tanken bak var å ha en rett som hele folket kan lage, og ha til lunsj denne dagen. På denne måten fikk alle være med på feiringen. The Coronation Big Lunch har som mål å bringe naboer og lokalsamfunn sammen for å feire kroningen og dele vennskap, mat og moro. Vi vil også være med på moroa så her er en forholdsvis lik oppskrift. Serveres med gode poteter og en salat.

Andre favoritter