Lunsj, forrett, kveldssnack. Uansett anledning, dette er en rett som må prøves.

4 personer

4 skiver rugbrød
1 avocado
1-2 ss sitronsaft
1 fed hvitløk
2 ss creme fraishe
Sukker
Salt og pepper
Frisk dill, koriander eller gressløk

  • Mos avokadokjøttet med en gaffel
  • Tilsett finhakket hvitløk og sitronsaft
  • Ha i creme fraishe og rør godt sammen
  • Smak til sukker, salt og pepper
  • Pensle brødet med olivenolje og rist de i en panne
  • Ha på avokadokremen og topp med rekene
  • Pynt med grovhakket dill, koriander eller gressløk og en sitronbåt

Litt rogn på toppen gjør smørbrødet ekstra festfint

Pasta med asparges og reker. Er du glad i både asparges og reker så vil denne retten garantert bli en ny favoritt. At den er gjort i en fei er bare et pluss

Pasta med asparges og reker

Gambas Pil Pil

Hotte reker - Gambas Pil Pil

Club sandwich er en amerikans klassiker og en av de beste smørbrødene som finnes. Lages med kylling, kalkun eller tunfisk og gjerne et kokt egg.

Club sandwich

Biffsmørbrød

Biffsmørbrød

Transelate »