Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forrett eller snack. Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk er det bare å glede seg over – en herlige smaksopplevelse.
Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forrett eller snack. Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk er det bare å glede seg over – en herlige smaksopplevelse.
4 skiver dansk rugbrød
Vårløk
2-3 rødløk
5 hele pepperkorn
1 ss timian
1 dl eddik
1 dl sukker
3 dl vann
2 avokado
3 dl grønne erter
1/2 lime
2 ss olivenolje
Salt og pepper
For en ekstra piff kan du riste rugbrødet