En real sandwich er aldri feil og denne godbiten kan du glede deg til. Taleggio er en italiensk ost laget på kumelk. Den er fyldig, myk og forholdsvis mild.
Osten harmonerer perfekt sammen med spekeskinke, rukkola og chilimajones.

Brød - landbrød, baguette eller ciabatta
150 gr Taleggio
4 skiver spekeskinke, parma eller serrano
1 dl majones
1-2 ts chilisaus - sambal oelek, hakket chili eller chilipaste
Rukkola

  • Benytter du landbrød så er det godt å pensle skivene med litt olivenolje og grille dem lett i panna

  • Bland majones med chili og smør brødet med et tykt lag

  • Ha på ruccola, ost i skiver og spekeskinke

  • Voila, du har en kjempegod sandwich

Antall porsjoner 2 personer

Tilberedningstid

10 minutter

Hva med en solid biffsandwich akkompagnert av biffens beste venn, løken. Kombinasjinen er uslåelig, så Voila! ... Biffsandwich med karamellisert løk

Biffsandwich med karamellisert løk

Transelate »