Aspargas

Asparges er smaken av vår og forsommer. Asparges med spekeskinke og brie fungerer godt, og er en populær forrett

Asparges med hvitløkssmuler og parmesan er supert tilbehør til både kjøtt og fisk, og er også en spennende forrett i seg selv.

Asparges kan tilberedes på mange vis. Asparges med jordbær er en nydelig kombinasjon, men du kan også ha spekeskinke og fetaost ved siden av. 

Delikat hvit asparges med chorizo og parmesan. Kan det bli bedre? Hvit asparges omtales som det hvite gullet. Den bør ikke kokes for lite for da blir smaken bitter, men…

Kyllingsalat med asparges og blåmuggost er en superlekker og delikat salat med smaker som harmonerer perfekt. Pære sammen med blåmuggost og nøtter er i seg selv en suksess og dressingen…