biff Bourguignon

Stracotto langtidskokt oksegryte er en rett fra Toscana hvor oksekjøttet koker lenge i vin og god kraft. Resultatet av langtidskokt kjøtt blir alltid en suksess. Så fort du har satt…

Beef bourguignon er tradisjonell fransk husmannskost, som med tiden har blitt opphøyet til haute cuisine. Det anbefales å lage en stor porsjon slik at du har middag i to dager.…