cajun

Kylling cajun med maissalsa er en spicy og real kyllingrett som er proppfull av smak. Og maissalsaen.. wow!.. den setter virkelig sitt prek på retten – tipper den blir spist …

Dette er nok ikke en helt autentisk peruansk kyllinggryte, men ingrediensene er typiske for området og smaken er på topp.

Tex Mex er fast fredagstradisjon for mange, og i dag blir det lekre kylling enchiladas. Jeg slår et slag for egen kryddermiks. Denne krydderblanding benytter du til taco, fajitas og all annen tex-mex …