Verdens mest berømte fiskesuppe er nok la bouillabaisse fra Sør-Frankrike. Fiskesuppe med blåskjell er strengt tatt ikke en bouillabaisse, men ikke så langt unna. Den er varmende og har en …
Tag:
fiskesuppe
-
-
Kremet laksesuppe med fennikel er både lettlaget og god. Den smaker herlig som den er, men hvis man vil slå på stortromma kan man tilsette reker, krepsehaler eller blåskjell.
-
Det finnes så mange gode fiskesupper og det er bare å glede seg for dette er en av dem. Den er varm, spicy, med en himmelsk smak av Middelhavet.