grønn asparges

Asparges med brunet smørsaus som blandes med oystersaus er en spennende variant som tilfører umami og dybde, uten å overskygge den grønne, friske smaken. Et godt alternativ til den klassiske …

Asparges med hvitløkssmuler er en fargerik og smakfull rett. Den passer perfekt som tilbehør til både kjøtt og fisk, eller som en egen forrett. De sprø brødsmulene med hvitløk gir …

Når det er asparges å få kjøpt må du benytte sjansen for sesongen er så altfor kort. Asparges i seg selv trenger svært lite behandling og er nydelig i seg selv, men …

Asparges kan tilberedes på mange vis. Asparges med jordbær er en nydelig kombinasjon, men du kan også ha spekeskinke og fetaost ved siden av. 

Ett sikkert vårtegn er at den norske aspargesen er å finne i butikkene og det må vi nyte til fulle. Asparges er næringsrik, kalorifattig, fiberrik, inneholder B-vitaminer og mye mer …