Biffsalat

Biffsalat

Biffsalat En lun biffsalat er en lettvint og en fantastisk middag når man vil kose seg med noe ekstra godt. Her er det få ingredienser, men unn deg en god olivenolje og balsamico som dressing. 300 gr biffkjøtt (entrecot, mørbrad, eller ytrefilet) 6 champignon (gjerne...
Grillet mais

Grillet mais

Grillet mais Det er mye som definerer smaken av sommer og grillet mais er en av de. Mais i skjønn forening med sitrus, koriander og paprikakrydder kommer til å bli en slager en fin sommerkveld, eller når som helst Kort fortalt så griller du maiskolbene, pensler på...
Luftig omelett

Luftig omelett

Luftig omelett Omelett finnes i mange varianter, men denne har det lille ekstra ved at den er så luftig – som gir et ekstra touch. Jeg fikk den første gang servert på en restaurant i Oslo og ble begeistret. Etter det har den blitt en favoritt som middag på...
Pølseform med pasta og grønnsaker

Pølseform med pasta og grønnsaker

Pølseform med pasta og grønnsaker Pølseform med pasta og grønnsaker er en rask og god hverdagsmiddag. Her er det ingen fasit på hva rettens skal inneholde så velg dine egne favorittgrønnsaker 4 personer 6-8 krydder- eller urtepølser (gjerne et par forskjellige...
Svinefilet med sopprisotto

Svinefilet med sopprisotto

Svinefilet med sopprisotto Deilig svinefilet med fløyelsmyk risotto er en rett for enhver anledning. Kjøttet kan smakstilsettes med urter av forskjellig slag, men det er godt med kun salt og pepper også. Timian spesielt matcher denne retten perfekt så har du det i...
Transelate »