pannestekt laks

Pannestekt laks er aller best når den får følge av spennende tilbehør. Denne vil ikke skuffe med tomater, kapers, sjalottløk og spisskummen – herlig og smaksrikt, med en frisk fennikelsalat …

Dette blir en lekker middag med pannestekt ishavsrøye med purresaus og agurksalat. Og, det går like fint å velge ørret eller laks. Foretrekker fisk med skinn da den blir saftigere

Laks med sommerkål er en lekkerbisken, og ikke minst sommermat på sitt beste. Sausen er nydelig kremet med salte innslag av rogn fra ørret eller laks. Er det ikke sesong …

Her har vi en skikkelig godbit. Sprøstekt laks med tomatvinaigrette som består av søte tomater, salt kapers og sjalottløk. Spisskummen setter et fint preg på dressingen. Veldig godt og en …