Pesto med basilikum eller Pesto Genovese er selve smaken av Italia. Pesto er en gruppe italienske sauser som kan variere i ingredienser og farger. Den mest kjente typen er denne …
pesto
-
-
Pasta med pesto er en klassisk italiensk rett. Denne får et lekkert innslag av pære som setter en utrolig flott spiss på retten. Pasta, pesto, pære, pinjekjerner og parmesan er …
-
Arancini er fylte risboller. En deilig italiensk rett som består av små risboller som er laget av risottoris og fylt med forskjellige ingredienser. Så blir de panert og fritert. Arancinis …
-
Her er oppskrift på ren og skjær italiensk matglede. Hjemmelagde gnocchi med pesto! Gnocchi er en fantastisk siderett til både kjøtt og fisk, men denne er også en supergod vegetarisk …
-
Pesto er fantastisk godt. Pasta med pesto og kylling er en smakfull rett som også er rask å tilberede. Pesto er lett å lage, men dersom du kjøper ferdig, spander …
-
Bakte gulrøtter er supergodt sammen med pistasjpesto. Dette er blir en fantastisk forrett, eller tipp topp tilbehør til både kjøtt og hvit fisk.
-
Soltørket tomatmoussé med basilikum er en en suveren liten rett som er proppfull av smak. Og den ser også rålekker ut. Moussé av tomat er kanskje ikke så vanlig, men …
-
Chimichurri er Argentinas signatursaus. En fabelaktig god saus som blir mer og mer populær.En nydelig grønn smaksbombe som passer perfekt til både kjøtt og fisk, samt at den er super …
-
Chimichurri er en fargerik saus, opprinnelig fra Argentina, som passer til det meste av kjøtt. Den kan også benyttes som marinade. Chimichurri er det mange kaller den ‘nye’ pestoen så …