Historien om pizza er en kulinarisk reise gjennom tid og sted. Pizzaen stammer opprinnelig fra Napoli, men dens historie tar oss på en reise gjennom århundrer, ulike kulturer og kontinenter. …
pizza
-
-
Server hvit pizza med røkelaks og vårløk. Dette er en sommerlig og lett pizza. Annen topping som også passer godt sammen er ruccola, eller spinat og avokado.
-
Pinsa eller Pinsa Romana er en eldgammel og sunnere versjon av den klassiske napolitansk pizza. Navnet kommer fra det latinske “pinsère” som betyr å strekke, trykke ned og forlenge – …
-
Pizzapai med blomkål, sopp og chorizo. Er dette pizza eller pai? En lett blanding egentlig, for utgangspunktet er en pizzadeig, men fyllet er mer i retning av pai. Pizzapaien er …
-
Dette er en Jamie Oliver inspirert pizza med kjøttboller. Denne godbiten er både lettlaget og har spennende ingredienser. Kjøttboller og rødløk er ikke så spesielt, men druer er kanskje ikke …
-
Pitapizza er en rask måte å lage pizza på, og egner seg spesielt bra hvis du skal ha en pizzakveld. Da kan alle tilberede hver sin variant, med sin favorittopping. …