Her er oppskrift på ren og skjær Italiensk matglede. Hjemmelagde gnocchi med pesto! Gnocchi er en fantastisk siderett til både kjøtt og fisk, men denne er også en supergod vegetarisk …
poteter
-
-
Potet og skinkegrateng er en hverdagsfavoritt som er lett å lage, og like lett og like. Grateng er en type rett hvor man lett kan tilsette rester. Har man rester …
-
Hasselbackpoteter er en klassiker og favoritt hos mange. De er perfekt følge til kjøtt – spesielt lam og biff. Noen foretrekker smeltet ost på toppen, men det er ikke helt …
-
Bakt potet på spyd med parmesan er en enkel og god måte å tilberede poteter på. Her får du poteter som ser kule ut og som smaker herlig. Små poteter …
-
Bakte rotgrønnsaker passer både til kjøtt og fisk. Gulrøtter, persillerot, pastinakk, beter, hva enn du vil – og ikke minst løk. Bak dem i ovnen sammen med litt urter og …
-
Poteter med parmesan. Her er det parmesan som setter en fin touch på potetene. Disse passer til det meste, og er spesielt godt til kjøtt og grillmat
-
Annapoteter eller Pommes Anna er en klassisk fransk potetrett som passer til det meste av kjøtt og fisk. Den kan godt gjøres klar i god tid før middagen, og kun …
-
Saltkokte poteter eller Kanaripoteter blir vanligvis servert med Mojo. Mojo er en saus som finnes i to varianter. Den røde er laget med paprika, og den grønne med koriander. Dette …
-
Søtpoteten blir mye brukt i Sør-Amerika og seiler også opp som en favoritt her i Norge. Bakt søtpotet med fyll gir god smak og fantastisk farge som er en fryd …
-
Dette er et fint alternativ til vanlig potetsalat. Italiensk potetsalat med oliven og kapers passer spesielt godt til grillmat. Men også til kjøtt og fisk. Server den når potetene fortsatt …