risotto av bygg

Det er få retter som er så allsidige og lettlaget som risotto. En av hovedgrunnene er nok risottorisens fantastisk evne til å absorbere smaker og aromaer fra god kraft, parmesan …

Byggotto seiler opp som et supert alternativ til den tradisjonelle risottoen som vi liker så godt. Og det er med god grunn, for byggryn er stappfull av sunnhet, samtidig som det smaker fantastisk. …