risotto med spinat

Det er få retter som er så allsidige og lettlaget som risotto. En av hovedgrunnene er nok risottorisens fantastisk evne til å absorbere smaker og aromaer fra god kraft, parmesan …

Risotto med spinat og ruccola er en fantastisk og fargerik rett. Den grønne pestoen gjør retten til en fryd for både øye og ganen. Risottoen er nydelig som den er, …