Det er få retter som er så allsidige og lettlaget som risotto. En av hovedgrunnene er nok risottorisens fantastisk evne til å absorbere smaker og aromaer fra god kraft, parmesan …
Tag:
risotto
-
-
Risotto med røkelaks og spinat er en knallgod middag. De flotte fargene gjør retten til et vakkert skue, og så er den skikkelig sunn også. Hva mer kan man ønske …
-
Torsk med persilleskum og risotto er en kjempegod middag. Det er fordi smakene harmonerer så godt sammen, og den ser også fantastisk ut. Risottoen kan byttes ut med vanlig ris
-
Å lage en god risotto er enkelt. Det krever bare litt tid og kjærlighet. Den skal være kremet og fyldig. Risotto med sopp er bare én variant av mange. Sopprisotto …
-
Risotto med spinat og ruccola er en fantastisk og fargerik rett. Den grønne pestoen gjør retten til en fryd for både øye og ganen. Risottoen er nydelig som den er, …
-
Byggotto seiler opp som et supert alternativ til den tradisjonelle risottoen som vi liker så godt. Og det er med god grunn, for byggryn er stappfull av sunnhet, samtidig som det smaker fantastisk. …
-
Lekker varmrøkt laks i en kremet risotto. Topp gjerne retten med reker