Bakt torsk med tomat, spinat og kapers Det er anbefalt at vi spiser fisk to ganger i uken, men det er ikke alltid like lett å få gjennomført. Her er et spennende bidrag til repertoaret som du lager i en fei og som smaker kjempegodt. Spis retten som dette eller velg...
Stekt skrei med fennikel- og appelsinsalat Dette er en festmiddag med skrei som jeg fikk utfordringen å lage fra Godfisk. Stekt skrei med fennikel- og appelsinsalat. Og gjett om jeg ble glad for oppgaven for dette er virkelig et fantastisk måltid hvor smakene...
Bakt torsk med kremet tomatsaus Når torsk møter tomater får vi en perfekte kombinasjon – lett og lekker. Bakt torsk med kremet tomatsaus – alternativt benytt hvilken som helst annen hvit fisk. 4 torskefilet á ca 150-200 gr hver 5 fedd hvitløk 10-12 små...
Mat til romjula og nyttårsaften Når vi har fått i oss nok av ribbe, pinnekjøtt og medister er det godt med helt andre smaker. Her har jeg et utvalg av mat til romjula og nyttårsaften. Selskapene og nyttårsaften som passer til romjulselskapet eller nyttårsmiddagen....
Torsk med rødkål og pistasjnøtter Torsk med rødkål og pistasjnøtter. Hvit fisk med rødkål og ristede pistasjnøtter er en spennende kombinasjon og en ny måte å benytte rødkål på. Med mager hvit fisk og rødkål som både er næringsrik og kalorifattig blir dette et...
