5.7K
Tebriks eller tebirks er nydelige tilbehør til både suppe og salater. Og perfekt til frokost i helgene. Server dem lune med en god ost eller syltetøy.
Tebriks eller tebirks er nydelige tilbehør til både suppe og salater. Og perfekt til frokost i helgene. Server dem lune med en god ost eller syltetøy.
2 ½ dl melk
1½ dl vann
50 gr smør
½ pk gjær - fersk eller tørrgjær
2 ts sukker
1 ts salt
400-500 gr hvetemel
50 gr smør (romtemperert)
1 egg til pensling
Valmuefrø
For en grovere variant kan halvparten av melet byttes ut med sammalt hvetemel.