Tørkede tomater er fint å ha tilgjengelig for de kan brukes i så mange forskjellige retter. Fantastisk tilbehør til kjøtt og fisk, passer som tapas, og i sandwich. På pizza og i pasta og salat. Legg dem i olje, så har du i lang tid.
Tørkede tomater er fint å ha tilgjengelig for de kan brukes i så mange forskjellige retter. Fantastisk tilbehør til kjøtt og fisk, passer som tapas, og i sandwich. På pizza og i pasta og salat. Legg dem i olje, så har du i lang tid.
500 gr tomater - eller mer
1 ta salt
1 ts sukker
2 ts krydder - for eksempel oregano eller timian
Olivenolje
Legg tomatene i olje for lang holdbarhet og smak, og oppbevar dem i en lufttett boks eller klass i kjøleskapet