Hjem » Torsk med bakt gulrotpuré

Torsk med bakt gulrotpuré

av Irén Udnæs

Stekt torsk med bakt gulrotpuré og urtevinaigrette. Det spesielle her er at jeg baker gulrøttene i ovnen i stedet for å koke dem, før jeg lager pureen. Det gir en rikere smak og dermed en ekstra dimensjon på gulrotpureen. Kjempegodt!

Andre favoritter