Torsk med ertepuré og sprøstekt bacon er en klassiker. Hva er bedre enn nydelig hvit fisk, knallgrønn ertepuré og herlig sprøtt bacon? Dette er en uslåelig kombinasjon.
Torsk med ertepuré og sprøstekt bacon er en klassiker. Hva er bedre enn nydelig hvit fisk, knallgrønn ertepuré og herlig sprøtt bacon? Dette er en uslåelig kombinasjon.
2 torskefilet (frossen fisk går fint)
1 pk frosne erter (300-350 gr)
2 ss smør
1/2 dl matfløte
1 pk bacon
Vårløk
1/2 sitron
Salt og pepper
Kokte poteter med smeltet smør passer ypperlig til denne retten