
Her finner du ukens meny samt arkiv for tidligere menyer
Mat til romjula og nyttårsaften
Mat til romjulsselskapene og nyttårsaften – Når vi har fått i oss nok av ribbe, pinnekjøtt og medister er det godt med helt andre smaker. Her har jeg et utvalg av gode middagsretter som passer til romjulselskapet eller nyttårsmiddagen. Velger du derimot tapas til nyttårsfesten finner du mange gode tips her. Godt nyttår!
Julemat
Julemat – Her har jeg samlet noen tips som gjør julemiddagene til en suksess. Med ønske om en stemningsfull julefeiring med masse god mat og hygge
Grillet minimais med honning og rømme
Grillet minimais med honning og rømme Grillet minimais med honning og rømme - Enkelt og godt - en fin liten siderett til grillmat eller kjøtt generelt 1 boks (ca 400 gr) minimais Olivenolje 1/2 ts cayennepepper 1-2 ss honning 1-2 dl rømme Pensle minimaisen med olje og...
Pasta med pesto og pære
Pasta med pesto er en klassisk italiensk rett. Denne får et supert innslag av pære som setter en utrolig spiss på denne retten. Pasta, pesto, pære, pinjekjerner og parmesan er de fem p’er for perfeksjon. Avslutt med nok en ‘P’ i form av pepper og det er klart for servering 🙂
Påskemat
Påskemat ukemeny uke 12 Lam til påske er tradisjon, men vi må også ha variasjon så her kommer et utvalg retter som er tips til påskematen. Vi starter selvsagt med et utvalg lammeretter og fortsetter med alt-i-en-gryte/panne som er veldig greit når man er på tur....