Urtestekt lam- eller oksefilet

by Irén Udnæs

Urtestekt lam- eller oksefilet er skikkelig festmiddag, og oppskriften passer like godt til lam som til okse og svinekjøtt. Både stek og fileter. Lokket av urter og krydder gir en fantastisk smaksopplevelse. Rødvinssaus og gode poteter er en selvfølge. Anbefaler pommes Anna ved siden av.

Andre favoritter