Vitello Tonnato

by Irén Udnæs

Nok en italiensk klassiker som er fantastisk godt. Roastbeef av kalv med tunfiskdressing på norsk eller vitello tonnato på italiensk. Dette er herlig sommermat, forrett eller middag. Den sarte smaken av det møre kalvekjøttet sammen med den deilige salte tunfiskmajoensen blir nærmest magisk.

Andre favoritter