Fylte paprika blir fort en favoritt. Retten er både fargerik og en smakfull. Hva du fyller paprikaene med kan varieres. I denne …

Pesto med basilikum er veldig allsidig. Benytt pesto på pizza, i pasta og som dip. Perfekt følge til tomater og andre grønnsaker

Lakserøre i pølsebrød er en variant av Lobster roll som lett kan kalles luksus fast food. Her er hummer erstattet med laks. …

En toast er aldri feil, og denne varianten er fantastisk god. Toast med grillet paprika og auberginekrem kan også gjøres om til …

Det beste hamburgerbrødet baker du selv, og det er like godt som enkelt- og setter en ekstra spiss på burger`n

Laks teriyaki med mangosalat er en storfavoritt hos mange. Dette er en rask og enkel rett proppfull av smaker. Denne er laget …

Pimientos de Padrón er små grønne paprika fra Spania som vi steker på høy varme og drysser over litt salt. Så enkelt, …

Pasta Cacio e pepe = pasta med ost og pepper. Dette er en av de mest klassiske romerske pastarettene. Og det som …

Røstipoteter er perfekt tilbehør til allslags kjøtt. Men det er også en god forrett, toppet med røkelaks med en dæsj pepperrotrømme.

Sprøstekt sopp med aromatiske ingredienser og en deilig kremet saus. Soppgryte med kikerter vegetar er en type rett hvor du ikke tenker …

Syltet rødløk passer svært godt til de aller fleste kjøttretter og er også helt perfekt til taco. Med sin vakre rosa farge …

Prøv denne kjempegode pastasausen! Spaghetti med smakfull saus er italiensk mat på sitt beste, og det fine er at du lager sausen …

Hummus er en velsmakende puré av kikerter som passer som tilbehør til så mangt. Stek et par nanbrød som du deler i …

Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En rosastekt lammestek med rotgrønnsaker, gode poteter og rødvinssaus, eller et …

I Italia, og spesielt i Toscana, serverer de ofte forretter basert på sitrus. Dette fikk jeg lære på besøk i Firenze. Grunnen …