Porchetta er en tradisjonell italiensk ribberull fylt med aromatiske urter og krydder, som gir saftig svinekjøtt med sprø svor. Denne delikatessen kan …
-
Leter du etter en forrett som både er lynrask å lage og som imponerer med smak og stil? Denne oppskriften på laksetartar …
-
Lyst til å sprite opp taco med en spennende asiatisk vri? Da er det verd å teste ut denne oppskriften som kombinerer …
-
Ved å bruke både fersk laks og røkelaks får vi en herlig kombinasjon som gir en deilig forrett. Her er lakserøre i krustader, …
-
Fylte gratinerte tomater er en enkel og smakfull rett. Det beste er at du kan tilpasse fyllet etter hva du har tilgjengelig …
-
Lager du spaghetti bolognese? No no … det er feil. Det lærte jeg på matkurs i Firenze. Grunnen til dette er nemlig …
-
Du blir garantert dagens helt dersom du serverer hjemmebakte croissant. Men sett av god tid for dette er ikke gjort i en …
-
Orecchiette med grønt er en herlig italiensk pastarett som kombinerer smakfulle grønnsaker med den unike teksturen fra orecchiette-pastaen. Denne retten er både …
-
Cannelloni er fylte pastarør som gratineres i ovnen og er nok en supergod italiensk klassiker. Ønsker du de vegetar så fyll opp …
-
Stracotto langtidskokt oksegryte er en italiensk klassiker, og den ultimate langtidskokte gryten. Retten er opprinnelig fra Toscana, og resultatet av langtidskokt kjøtt …
-
Vil du imponere med en god frokost på en-to-tre. Prøv da disse rundstykkene som du lager på under halvtimen. Server de lune med …
-
Det er noe magisk med kjøttboller, og denne retten er fantastisk. Italienske kjøttboller med sopp piffer opp etter en lang dag, er …
-
Minestronesuppe er en klassisk italiensk rett som er full av smak og næring. Her kombinerer vi det beste fra begge verdener, for …
-
La oss bake luftige horn. Horn er perfekt med ost og skinke, og hjemmebakte horn er aller best. Perfekt ved siden av …
-
Oppdag den skjulte skatten i løken! 🧅 Løkskallet havner for oss fleste i søpla, men det er dumt for den kan forvandles …
-
Dette er en torsk på sitt beste. Og som minner oss om retter vi får på ferie. Retten middelhavstorsk har ingredienser som …
Asparges er smaken av vår og forsommer, men er stort sett å finne i butikken året rundt. Det er bra for asparges …
Ingenting sier smakfullt som en klassisk oliventapenade! 🫒 Denne herlige franske delikatessen er full av dybde og aroma, og passer perfekt som …
– når du vil spise noe sunt og digg samtidig! Er du klar for en rett som både smaker digg og ser …
Gresskarsuppe med sting: En Smakfull Høstklassiker Høsten er her, og hva passer vel bedre enn en rykende varm gresskarsuppe? Denne suppen er …